🌱 오늘의 식단 — 2026년 4월 14일: 봄 폐 건강 식단 — 제철 식재료로 하는 깊고 시원한 호흡 만들기

봄바람과 함께 찾아오는 미세먼지, 꽃가루 시즌! 오늘은 폐와 호흡기를 보호하는 봄 식단을 준비했어요.
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🍳 아침 — 도라지배즙 스무디

도라지즙 100ml + 배즙 100ml + 꿀 1ts + 생강 약간

도라지의 사포닌이 기관지 점막을 보호하고, 배의 루테올린이 염증을 줄여줘요

약 120kcal

🥗 점심 — 미나리 닭가슴살 샐러드 + 현미밥

미나리 한 줌 + 닭가슴살 120g + 방울토마토 + 레몬드레싱

현미밥 2/3공기

미나리의 비타민C·베타카로틴이 폐 세포 산화 스트레스를 낮춰줍니다

약 450kcal

🍵 간식 — 모과차 + 아몬드 10알

모과의 유기산이 기침을 완화하고, 아몬드의 비타민E가 폐 조직을 보호해요

약 150kcal

🍲 저녁 — 냉이된장국 + 더덕구이 + 잡곡밥

냉이된장국: 냉이 + 두부 + 된장 1Ts

더덕구이: 더덕 2뿌리 + 고추장양념

더덕의 이눌린·사포닌이 폐 점막을 촉촉하게, 냉이의 칼륨이 노폐물 배출을 도와요

약 480kcal

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하루 총 약 1,200kcal (활동량에 따라 간식·밥량 조절)
> 💡 팁: 봄철 환기 시 오전 10시 이후가 미세먼지가 적어요. 식단과 함께 실내 환기 타이밍도 챙겨보세요!
⚠️ 알러지 주의: 견과류(아몬드) 포함. 도라지·더덕 알러지가 있는 분은 대체하세요.
📌 일반 성인 기준이며, 칼로리·영양소는 대략적 추정치입니다. 호흡기 질환이 있으신 분은 전문의 상담을 권합니다.