🌱 오늘의 식단 — 2026년 4월 13일: 봄 눈 건강 식단 — 제철 식재료로 하는 맑고 선명한 눈 만들기

왜 봄에 눈 건강을 챙겨야 할까요?

봄철 강해지는 자외선과 미세먼지, 꽃가루는 눈에 큰 부담을 줍니다. 루테인·제아잔틴·비타민A·오메가3가 풍부한 식단으로 눈의 피로를 줄이고 망막을 보호해 보세요.
---

🌅 아침 — 시금치 달걀 스크램블 + 당근 주스

봄 시금치 한 줌을 달걀 2개와 볶아주세요

당근 1개 + 사과 반 개로 주스 한 잔

핵심 영양소: 루테인, 제아잔틴, 베타카로틴

약 350kcal

☀️ 점심 — 봄동 참치 비빔밥

봄동·쑥갓·파프리카를 밥 위에 올리고 참치캔 1개 추가

고추장 1큰술 + 참기름으로 비벼주세요

핵심 영양소: 오메가3(DHA), 비타민A, 비타민C

약 550kcal

🌙 저녁 — 블루베리 연어 샐러드

구운 연어 120g + 블루베리 한 줌 + 어린잎 채소

올리브오일·레몬즙 드레싱

핵심 영양소: 아스타잔틴, 안토시아닌, 오메가3

약 450kcal

🍵 간식 — 호두 + 고구마 스틱

호두 5알 + 찐 고구마 반 개

약 200kcal

---
하루 총 약 1,550kcal | 단백질 약 65g · 지방 약 55g · 탄수화물 약 190g
> 💡 TIP: 시금치는 기름과 함께 조리하면 루테인 흡수율이 높아집니다!
⚠️ 견과류·해산물 알러지가 있으신 분은 대체 식품을 활용해 주세요. 본 식단은 일반 성인 기준이며, 칼로리·영양소 수치는 대략적 추정치입니다. 눈 질환이 있으신 분은 반드시 안과 전문의와 상담하시길 권합니다.