🌱 오늘의 식단 — 2026년 4월 13일: 봄 장 건강 식단 — 제철 식재료로 하는 편안하고 건강한 장 만들기

왜 봄에 장 건강인가요?

봄은 환절기 스트레스와 불규칙한 생활로 장내 환경이 흔들리기 쉬운 계절입니다. 다행히 봄 제철 식재료에는 장 건강을 돕는 식이섬유와 프리바이오틱스가 풍부한 것들이 많아요.
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🍳 아침 — 봄나물 된장죽

냉이·달래를 넣은 현미 된장죽 1공기

발효 식품의 힘: 된장의 유익균이 장내 미생물 균형을 도움

약 320kcal | 식이섬유 6g, 단백질 10g

🥗 점심 — 우엉잡채 정식

우엉잡채 + 미나리무침 + 잡곡밥 + 김치

우엉의 이눌린(프리바이오틱스)이 유익균의 먹이가 됩니다

약 550kcal | 식이섬유 12g, 단백질 18g

🍲 저녁 — 두부 미나리 청국장찌개

청국장찌개(두부·미나리·애호박) + 현미밥 반공기

청국장의 바실러스균은 대표적 프로바이오틱스 식품

약 450kcal | 식이섬유 9g, 단백질 22g

🫐 간식 — 키위 요거트볼

플레인 요거트 150ml + 키위 1개 + 귀리 2큰술

키위의 액티니딘 효소가 단백질 소화를 촉진

약 200kcal | 식이섬유 4g

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하루 총합: 약 1,520kcal | 식이섬유 31g | 단백질 55g
> 💡 Tip: 프로바이오틱스(발효식품)와 프리바이오틱스(식이섬유)를 함께 먹는 신바이오틱스 조합이 장 건강의 핵심입니다!
⚠️ *유제품·글루텐(귀리) 알러지가 있는 분은 대체 식품을 활용하세요. 모든 수치는 일반 성인 기준 대략적 추정치이며, 지속적인 소화 불편감이 있다면 전문의 상담을 권합니다.*